SIA Unimix dibināts 2002. gada augustā, ietilpst zviedru uzņēmuma SVEBA DAHLEN AB uzņēmumu grupā.

Firmas pirmsākumi meklējami Latvijas uzņēmumā TLA Balttrading, kas Latvijas tirgū bija pazīstams kopš 1996. gada, kā pārtikas vairumtirdzniecbas bāze, 1998.gadā izveidojot arī konditorejas nodaļu.

2001.gada augustā, no kopējās sistēmas atdaloties konditorejas nodaļai, tika izveidota firma UNIPAKS.

2002.gada augustā UNIPAKS pārdeva savu akciju daļu zviedru firmai SVEBA DAHLEN AB un tika izveidots uzņēmums SIA UNIMIX.